Краснопёрова Елена Францевна
Декан Инженерно-технологического факультета
кандидат технических наук, профессор, академик МАИН

Контакты: +7 (7182) 67-35-35 (внутренний 207, 229)
Адрес: г. Павлодар, ул. Ломова 45, корпус №1, кабинет №219
Электронный адрес: dekan@ineu.edu.kz

Гражданство: РК
Национальность: Полька

Образование:

1997-2001 гг. – Павлодарский Государственный Университет им. С. Торайгырова, специальность Биология, квалификация: Биолог, учитель биологии
2001-2003 гг. – Павлодарский университет, магистратура, специальность Биология, академическая степень: Магистр биологии
2007 г. – Кандидат технических наук, специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
2011 г. – Ученое звание: доцент (ассоциированный профессор), специальность Технология продовольственных продуктов

Опыт работы:

Академический: Работа в данной организации

2001 – август 2003 – Лаборант кафедры Биология
август – декабрь 2003 – Лаборант кафедры Прикладная биотехнология
декабрь 2003 – 2004 – Стажер-преподаватель кафедры Прикладная биотехнология
2004-2007 – Преподаватель кафедры Прикладная биотехнология
2007-2011 – Старший преподаватель кафедры Прикладная биотехнология
2011 – сентябрь 2017 – Доцент кафедры Химические и биологические технологии
сентябрь 2017 – август 2018 – и.о. профессора кафедры Химические и биологические технологии
сентябрь 2018 – август 2021 – профессор кафедры Сельское хозяйство и биоресурсы
сентябрь 2021 – профессор Инженерно-технологического факультета, руководитель ОП Ветеринарная санитария, Технология производства продуктов животноводства
август 2022 – заведующий кафедрой Ветеринария и промышленные технологии
март 2023 – декан факультета Экономика и инжиниринг
сентябрь 2025 – Декан «Инженерно-технологического факультета»

Преподаваемые дисциплины: Основы биотехнологии, Биохимия, Промышленная биотехнология, Объекты биотехнологии, Пищевая биотехнология, Методы биохимических исследований, Клеточная биотехнология, Технология молока и молочных продуктов, Технология мясных продуктов и их стандартизация и др.

Занятость: полный рабочий день

Повышение квалификации:

• Омский аграрный университет, г. Омск – апрель 2016
• Харбинский университет, г. Харбин, Китай – июнь 2018
• Образовательный интенсив YBYRAI LAB, Педагогический дизайн, 25.11.2023, Павлодар
• Семинар «Сценарное моделирование с использованием нечетких когнитивных карт», AlmaU, Павлодар, апрель 2024
• Семинар «Білім беру ұйымдарын инклюзивті оқыту», 14.03.2024, Павлодар
• Семинар «Микроквалификации как способ реагирования на современные вызовы», 10.04.2024, Павлодар
• Семинар «Обмен опытом между лабораториями Пищевой безопасности РГП на ПХВ РВЛ КВКиН МСХ РК», март 2024
• Программа Academic Leadership Institute: Deans’ School, Назарбаев университет / МКТУ им. Х.А. Ясави, сентябрь – декабрь 2024

Деятельность в сфере услуг: рецензирование авторефератов, научно-технических проектов, рецензирование проектов школьников.

Публикации и презентации:

• Биологически активные добавки и их использование в технологии комбинированных продуктов на молочной основе. Павлодарский ЦНТИ, 2004, 34 с.
• Биохимия (учебное пособие). ИнЕУ, Павлодар, 2009, 232 с.
• Использование интерактивных модулей TEKRI в образовательном процессе. ИнЕУ, Павлодар, 2014
• Кисломолочные продукты как фактор защиты организма. Конференция, Омск, апрель 2016
• Ферментированные продукты для жизни. Конференция, Осака (Япония), март 2017
• Разработка кисломолочного продукта с синбиотическими свойствами. Дни науки-2018, Новосибирск
• Перспективность хлеба из непродовольственной пшеницы. Конференция, Омск, 2020
• Использование белоксодержащего компонента в молочно-растительной творожной массе. Пищевая промышленность, Москва, №1, 2023
• Development of phyto supplements for a bifid-containing drink. Прага, 2022, DOI 10.51582/interconf.19-20.11.2022.028
• Разработка нового колбасного изделия с натуральными добавками. Вестник ГУ им. Шакарима, №1(13)-2024

Дополнительная информация:

• Более 65 опубликованных работ, включая патенты РК и РФ, учебные пособия, аналитический обзор «Биологически активные добавки…»

Инновационный Евразийский Университет в ряду вузов-лидеров национальной образовательной системы, успешно входит в мировое образовательное пространство, осуществляя подготовку нового поколения выпускников вуза, будущую элиту конкурентоспособных специалистов, способных внести свой вклад в развитие и процветание Казахстана. В ИнЕУ действует «Инженерно-технологический факультет». Миссией факультета всегда выступало всемерное содействие устойчивому развитию Павлодарского региона путем предоставления качественного образования, повышение инновационной активности и укрепление корпоративных связей. Учёные факультета активно участвуют в работе международных, республиканских и межвузовских выставок, семинаров и конференций. Развитие международных связей – важное направление деятельности факультета. В задачи профессорско-преподавательского состава факультета, кроме проведения занятий, входит поиск международных образовательных программ, консультирование студентов и ППС, приглашение в университет иностранных профессоров и экспертов для чтения лекций по различным направлениям подготовки. Укрепляя свои позиции как одного из ведущих вузов региона и республики, коллектив факультета полон новых идей и планов, связанных с далеко идущими приоритетами его развития.

КАФЕДРА «ИНЖЕНЕРИЯ И ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ»

КАФЕДРА «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ»

• с 2011 года по настоящее время – реализация предпринимательского образования на уровне университета. Внедрение бизнес-курса «Ведение бизнеса» для студентов третьего курса всех специальностей.
• с 2013 года по настоящее время – программа параллельного образования по специальностям магистратуры ИнЕУ 6М050600 «Экономика», 6М050700 «Менеджмент» совместно с Московским государственным университетом технологий и управления им. К.Г. Разумовского по Образовательные программы «Экономика», направление «Форсайт в системе урегулирования экономических процессов».
• c 2016 года по настоящее время – образовательная программа по освоению дисциплин педагогического профиля с получением права на научную и педагогическую деятельность (свидетельство государственного образца).
• с 2017 года по настоящее время - по инициативе Евразийской Группы (ERG) запущен проект «Экосистема студенческого предпринимательства» на уровне университета.с 2018 года по настоящее время – Реализация проекта Эрасмус+ по разработке магистерской программы «Управление человеческими ресурсами», «Establishing Master Programmes in HRM and Talent Development in Central Asia».
• Меморандум о сотрудничестве с филиалом РГКП «Центр судебных экспертиз Министерства юстиции РК» подписан 10.2023,  бессрочный
• С января 2024 года по настоящее время - Разработка плана ветеринарно-санитарных мероприятий в молочно-товарной ферме КХ Аскаповых (Крестьянское хозяйство Аскаповых)
• С января 2024 года по настоящее время - Совершенствование мультимодальных перевозок в Павлодарской области (ТОО "TENGRI TECHNOLOGIES")
• С июля 2024 года по настоящее время - Инновационные научно-практические подходы, методы и инструменты для работы с особенными детьми ООИ РЦ «Самал» в ТОО ИнЕУ(ТОО №1 PV)
• С сентября 2024 года по настоящее время - Повышение эффективности логистических процессов компании через оптимизацию использования железнодорожного транспорта и снижение затрат (ТОО «ТрансТЭК»)
• С января 2024 года по настоящее время - Таможенная логистика (ТОО "TENGRI TECHNOLOGIES)