Призеры IV-го Всероссийского научного конкурса студенческих проектов!
Студенты ИнЕУ Инженерно-технологического факультета по ОП «Стандартизация и сертификация (по отраслям)» Аширбекова Айгерим и Никитина Анна под руководством профессора М.В. Темербаевой стали победителями IV-го Всероссийского научного конкурса студенческих проектов с международным участием!
Организатором IV-го Всероссийского научного конкурса студенческих проектов «Необычно. Вкусно. Биотехнологично» является Бийский технологический институт при ФГБОУ ВО «Алтайского государственного технического университета имени И.И. Ползунова (г. Бийск).
В ежегодном конкурсе приняли участие 52 научные работы студентов, магистрантов и аспирантов в области стандартизации, пищевой биотехнологии, технологии переработки растительного сырья и технологии продуктов здорового питания из России, Казахстана, Ливанской Республики и Сирии.
По результатам работы конкурсной комиссии IV-го Всероссийского научного конкурса студенческих проектов: Аширбекова Айгерим заняла 1 место с научным проектом «Разработка технологии производства и нормативно-технической документации на кисломолочный десерт на основе козьего молока с различными вкусовыми наполнителями» в номинации «Продукт (блюдо) на каждый день». Никитина Анна заняла 3 место с научным проектом «Разработка технологии производства и нормативно-технической документации на новый вид на новый вид кондитерских изделий с водорослью Chlorella» в номинации «Оригинальный завтрак».
Конкурсная комиссия отметила высокий уровень подготовки и представления оригинальных научных проектов студентов Инновационного Евразийского Университета.
Пресс-служба ИнЕУ по информации В. Темербаевой